fredag 2 april 2010

Idag hundträning och lammstek

Härlig träning på Tyderslund idag! Linjetag (gick sådär), dubbelmarkeringar (gick bra) och walk-up med skott (gick superbra). Lille Snijgelen eye-wipade en jaktchampion hund, en 1-pris öppenklass hund och en 1-pris nkl hund på en markering, fniss, det blir nog första och enda gången, men då gäller det minsann att det skrivs om det på bloggfan ;o)

Jaha, sen hem och fixa lite i trädgården i det fina vädret och efter en macka och en kopp the minns jag inte mer tills det var dags att fixa lite lam igen.

Lammstek fylld med en blandning av chevre, färskost, rosmarin, persilja, vitlök. Tillbehör: Rotfrukter i en dressing av rödlök, kapris, citronsaft, olivolja. Sås: Creme fraiche, turkisk yoghurt, rucola, spenat, citron, vitlök.

Asgott! Gästen och jag åt tills det typ var slut. Nästan.

2 kommentarer:

  1. Det lyder da helt vildt lækkert. Er det dig selv der kreerer disse spændende opskrifter - eller salig Prrrrrrrrr?

    SvaraRadera
  2. Prrr...kreerer lissom ikke mere i mit liv, Hottse... Så må jeg jo selv gøre det.

    SvaraRadera